Paisajes Urbanos Productivos: raíces de resiliencia global desde cinco regiones del mundo

Charla: Paisajes Urbanos Productivos: raíces de resiliencia global desde cinco regiones del mundo

por Dr. Arq. Prof. Jorge Peña Díaz

Grandes ciudades del mundo como Nueva York, París, Londres o Yakarta han apostado por la creación de paisajes urbanos productivos como parte del repertorio de respuestas a la búsqueda de más sustentabilidad urbana. Sus principales manifestaciones son huertos, granjas periurbanas, techos verdes y otras redes agroecológicas dentro de la ciudad. Sin embargo, no son una postal idílica ni un simple recurso estético. Son, ante todo, respuestas encarnadas en crisis concretas y retos de innovación: inseguridad alimentaria, degradación del suelo, desempleo, fragmentación del tejido social, dependencia de cadenas logísticas frágiles, aprovechamiento de oportunidades de negocios e incorporación de la ciencia.

Pero entenderlas como verdadera raíz de resiliencia global enfrenta retos enormes: falta de reconocimiento legal, presión inmobiliaria, relevo generacional, acceso al agua, financiamiento precario y, a menudo, políticas públicas que las ignoran o las folklorizan. Y, ante todo, el desconocimiento de su valor como parte del rico patrimonio urbano.

La presentación se basa en el proyecto INSUAH (www.insuah.info), que investiga y conecta experiencias en cinco regiones del mundo: Bandung, Tokio, Nuremberg, São Paulo y La Habana. Y aunque el marco es global, el foco estará en la capital cubana: una ciudad donde la agricultura urbana tiene décadas de historia, memoria institucional y saberes integrados al tejido urbano… pero donde también esos paisajes productivos luchan hoy por no ser engullidos por la presión turística, la escasez de insumos o la inercia burocrática.

La pregunta que recorre esta presentación no es si los paisajes urbanos productivos son deseables. Lo son. La pregunta es: ¿qué visión de ciudad los hace posibles, sostenibles y profundamente arraigados? De eso hablaremos: de políticas, de diseños, de organización comunitaria y de patrimonio vivo.